京風たぬきうどん

うどんは国産小麦を使用、つゆは手間と時間をかけたかえし製法で製造しています。京都のたぬきうどんは「油あげ+あんかけ」。仕上げのあんかけは吉野の本葛を使用しております。本葛とおろし生姜が相まって身体が温まり、寒い日には欠かせない一品です。